Матча - це зелений чай, розтертий в порошок. Японською він звучіть як «маття», а в нашій транскрипції матча. Цей чай традиційно використовується в японській чайній церемонії. Особливості вирощування та приготування цього напою дозволяють зберегти величезну кількість корисних речовин.
Сьогодні прихильники здорового способу життя готують з нього мюслі, смузі та інші корисні страви.
Згодом його почали використовувати для приготування солодощів, додають в цукерки та випічку, алкогольні та безалкогольні напої.
Зелений порошковий чай вважається справжнім Суперфудом, і ми все більше звертаємо на нього увагу, коли мова заходить про правильне і збалансоване харчування.
Матча нейтралізує дію канцерогенів, допомагає уповільнити процеси старіння і омолоджує клітини. Зелений порошковий чай прискорює метаболізм і запускає жиросжигательние процеси, працюючи як детокс-засіб.
Японський чай сприяє виробленню дофаміну і серотоніну, що відповідають за тонус, гарний настрій і концентрацію. Завдяки високому вмісту катехінів допомагає ефективніше спалювати жир, сприяє нормалізації рівня цукру і холестерину в крові. А також служить хорошою профілактикою проти раку, покращує мозкову діяльність, знижує ризик виникнення серцево-судинних захворювань, дарує відчуття ситості, завдяки чому може замінити сніданок або полуденок, містить амінокислоту L-тіанін, яка сприяє виробленню серотоніну і дофаміну.
Замість звичного чорної кави на сніданок приготуйте латте матчу. Здається, більш корисного напою, що бадьорить просто не існує в природі.
Спосіб приготування: ½ чайної ложки на 50 мл, вода не повинна бути занадто гарячою. Збийте порошок з водою до густої піни і насолоджуйтеся.
Ще один тренд, який намітився останнім часом - використання чаю матчі в косметичній промисловості. Завдяки потужним антиоксидантним властивостям, цей інгредієнт стали включати до складу багатьох Доглядів за шкірою. Вважається, що цей компонент запобігає старінню, захищає від агресивного впливу ультрафіолету і відмінно тонізує шкіру.
Харчова цінність у 100 г продукту: Енергетична цінність - 1762 кДж / 420 ккал; жир - 16г, включаючи насичені жирні кислоти - 3г; вуглеводи - 58г, у тому числі цукри - 40г; клітковина - 6г; білок - 8г; сіль - 0 г
Країна походження: Китай
Строк зберігання: 12 місяців
Основні | |
---|---|
Виробник | Без бренда |
Країна виробник | Китай |
Тип чаю | Зелений чай |
Склад чаю | Моночай |
Смакові інгредієнти | Натуральні |
Форма випуску | Розсипний |
Упаковка | Паперовий пакет |
Ціна за 1 л. | 850 |
- Ціна: 384,30 ₴