Кокосовое молоко "ВЕГАН"
Сухое кокосовое молоко «Веган» – это мелкий порошок белого цвета, который производится из высушенной мякоти кокосового ореха. Обладает ярким кокосовым вкусом и ароматом благодаря высокому содержанию натуральных жиров и микроэлементов. Порошок прекрасно растворим в воде и других жидкостях, ведь его помол менее 100 микрон. Поэтому его любят использовать не только в азиатской кухне, но и в напитках и десертах.
Сухое кокосовое молоко может стать превосходной заменой коровьему молоку при непереносимости лактозы и белка коровьего молока. Помимо вкусовых качеств кокосовое молоко отличается исключительной пользой. Кокосовое молоко богато витаминами группы В (В1, В2, В3) и витамином С.
Преимущества кокосового молока:
- не содержит гидрогенизированных жиров;
- высокое содержание клетчатки;
– белок растительного происхождения;
- нежный вкус кокосовый;
- без казеина и лактозы
- подходит для приготовления напитков, различных блюд и коктейлей, отличная добавка к кофе и чаю;
- без лактозы (содержание лактозы <10 мг на 100 мл готового напитка). Может содержать следы сои, поскольку используется в приготовлении других продуктов производителя. Не содержит генетически модифицированных продуктов. Способ приготовления: размешать 25 г смеси (2 чайные ложки) в небольшом количестве теплой воды, дополнить до 250 мл готового напитка. Для приготовления холодных напитков, смузи, использовать миксер.
Состав: кокосовое масло (32%), декстроза, сушеный глюкозный сироп, эмульгатор Е472е (растительного происхождения), стабилизатор – фосфат калия, оксид кремния, аромат.
Энергетическая и пищевая ценность на 100 г: 473кКал, Белки – < 0,5 г, жиры – 32 г, углеводы – 61 г. Температура хранения до 24С' при относительной влажности 70%.
Срок годности: 24 месяца.