Кэроб Light (лёгкой, слабой обжарки), 1 кг

Кэроб Light (лёгкой, слабой обжарки) по вкусу он напоминает какао-порошок, только более полезный. Слабо обжаренный отличается легко выраженным карамельным привкусом с кислинкой и более темным цветом по сравнению с сырым Керобом.  Обработанный порошок содержит меньше естественного сахара, чем сырой.  Чаще всего именно на его основе делается напиток без кофеина - отличный заменитель какао.  Кэроб придает выпечке изысканный вкус, утонченный аромат и приятный коричневый оттенок. Натуральный заменитель какао и шоколада можно добавлять в мороженое, холодные десерты, фруктовые салаты и йогурт. Продукт отлично сочетается с орехами, сухофруктами и семенами. Из порошка в сочетании с маслом, кунжутом, ягодами готовят вкуснейшие конфеты. Из-за содержания в кэробе камеди блюда с его добавлением получаются густыми и блестящими.

Способ употребления: напитки, десерты, домашний шоколад, выпечка. 

Богат витаминами (А, D и группы В), а также содержит фосфар, кальций, калий, магний и железо.

Снижает уровень холестирина, а при ежедневном приминении чистит сосуды.

Не содержит психотропных веществ - кофеина и теобромина, поэтому его можно людям с повышенным давлением.

Низкий гликемический индекс.

Улучшает пищеварение.

Оказывает антиоксидантное действие.

Натуральная природная сладость.

Низкое содержание жира.

Не содержит ГМО и глютен.

Энергетическая ценность: 234 ккал Питательный состав: углеводы - 44%, белки - 4%, жиры - 1%, клетчатка-11%
Страна происхождения: ЕС, Испания.