Кокосове молоко "ВЕГАН"
Сухе кокосове молоко «Веган» – це дрібний порошок білого кольору, який виготовляється з висушеної м'якоті кокосового горіха. Має яскравий кокосовий смак і аромат завдяки високому вмісту натуральних жирів і мікроелементів. Порошок чудово розчинний у воді та інших рідинах, адже його помел менше 100 мікрон. Тому його люблять використовувати не тільки в азіатській кухні, а й у напоях та десертах.
Сухе кокосове молоко може стати чудовою заміною коров'ячому молоку при непереносимості лактози та білка коров'ячого молока. Крім смакових якостей кокосове молоко відрізняється винятковою користю. Кокосове молоко багате вітамінами групи В (В1, В2, В3) та вітаміном С.
Переваги кокосового молока:
- не містить гідрогенізованих жирів;
- Високий вміст клітковини;
- Білок рослинного походження;
- ніжний смак кокосовий;
- без казеїну та лактози
- підходить для приготування напоїв, різних страв та коктейлів, відмінна добавка до кави та чаю;
- без лактози (вміст лактози <10 мг на 100 мл готового напою). Може містити сліди сої, оскільки використовується при приготуванні інших продуктів виробника. Не містить генетично модифікованих продуктів. Спосіб приготування: розмішати 25 г суміші (2 чайні ложки) у невеликій кількості теплої води, доповнити до 250 мл готового напою. Для приготування холодних напоїв, смузі використовувати міксер.
Склад: кокосова олія (32%), декстроза, сушений глюкозний сироп, емульгатор Е472е (рослинного походження), стабілізатор – фосфат калію, оксид кремнію, аромат.
Енергетична та харчова цінність на 100 г: 473кКал, Білки – < 0,5 г, жири – 32 г, вуглеводи – 61 г. Температура зберігання до 24С' при відносній вологості 70%.
Термін придатності до споживання: 24 місяці.
